Jídelní lístek BETA na 15. – 21. 12. 2014

JÍDELNÍ LÍSTEK Na období: 15.12. – 21.12.2014

Pondělí:
Polévka krupicová s vejcem (alergen 1.,3., 9.)
1. hovězí guláš s bramboráčky (alergen 1., 3.)
2. kuřecí směs s rýží (bez alegenu)
3. v. játra na slanině s housk. knedlíkem (alergen 1.,3.)
4. klobása v dušené kapustě s bramborem (alergen 1.)
5. zapečená brokolice se sýrem (alergen 3.)

Úterý:
Polévka bramborová (alergen 1.,9.)
1. rozlítaný ptáček s rýží (alergen 1.,3.)
2. cikánská pečeně s houskovým knedlíkem (alergen 1.,3.)
3. vepřové výpečky se zelím a br.knedlíkem (alergen 1.,3.)
4. halušky s uzeným masem a zelím (alergen 1.,3.)
5. bramborové šišky sypané mákem (alergen 1.,3.)

Středa:
Polévka dršťková (alergen 1.)
1. hovězí na česneku s bramb. knedlíkem (alergen 1.,3.)
2. vepřová pikantní směs s rýží (bez alegenu)
3. boloňské špagety se sýrem (alergen 1.,3.,7.)
4. chlupaté knedlíky s uzeným masem a zelím (alergen 1.,3.)
5. francouzské brambory, okurka (alergen 1.,3.,7.,10.)

Čtvrtek:
Polévka zelná s klobásou (alergen 1.)
1. rajská omáčka s houskovým knedlíkem (alergen 1.,3., 9.)
2. anglická hov.pečeně s těstovinami (alergen 1.,3.)
3. kuřecí řízek s bramborovou kaší (alergen 1.,3.,7.)
4. špecle s kuřecím masem (alergen 1.,3.)
5. ovocné knedlíky s tvarohem (alergen 1.,3.,7.)

Pátek:
Polévka frankfurtská (alergen 1.)
1. přírodní hov.maso s br. knedlíkem a špenát (alergen 1.,3.)
2. pečená kuř. čtvrtka s rýží (bez alergenu)
3. vepřový guláš s houskovým knedlíkem (alergen 1.,3.)
4. holandský řízek s bramborem (alergen 1.,3.,7.)

Alergeny:
1. Obiloviny obsahujici; lepek–nejedna se o celiakii, vyrobky z nich
2. Korysi a vyrobky z nich – patri mezi potraviny ohrozujic zivot
3. Vejce a vyrobky z nich – patri mezi potraviny ohrozujici zivot
4. Ryby a vyrobky z nich
5. Podzemnice olejna (arasidy) a vyrobky z nich- patri mezi potraviny ohrozujici zivot
6. Sojove boby (soja) a vyrobky z nich
7. Mleko a vyrobky z nej – patri mezi potraviny ohrozujici zivot. Skorapkove plody a vyrobky z nich – jedna