|
|
| Jméno: | Jarda |
| Datum: | |
| Titulek: | HERA má méně tuku. Výrobce ho v tichosti nahradil | |
| A pak že se máme líp
Za pár let Hera oslaví sté narozeniny a už teď má pro své zákazníky „dárek“. Obsahuje méně tuku, a to v obou svých variantách.
Ještě když jsme si vloni na velikonočního beránka kupovali rostlinný tuk s názvem Hera Classic, obsahoval 72 % rostlinných tuků a olejů. V případě, že jste si dopřáli Heru Máslová příchuť, měli jste dokonce 79 % rostlinných tuků a olejů.
Jenže Hera nám přes loňské Vánoce zhubla, pěkně v tichosti, bez upozornění, a dokonce bez změny fotografií a popisků na webu výrobce, společnosti Upfield. Ani řada prodejců, kteří ji nabízejí v online obchodech, si změny ve složení nevšimla, a dál na svých stránkách i začátkem května uvádí výše uvedené údaje o množství tuku, potažmo energie (kJ).
Ptali jsme se výrobce, společnosti Upfield, proč v Heře ubylo tuku a zda i další její produkty, jako jsou Rama či Flora, projdou „odtučňovací kúrou“.
Nenápadná proměna složení a obalu
Hera je směs rostlinných tuků, které se v různém poměru smíchají a pomocí emulgace propojí s vodou. Přidá se sůl, syrovátka, barvivo, aroma, vitamíny A a D, vytvaruje se ve čtvrtkilovou kostku, zabalí a míří do obchodu. Stejně jako loni i dnes. Jen s tím rozdílem, že před rokem obsahovala Hera Classic 72 % tuků a letos už má jen 70 %. A zatímco Hera Máslová příchuť se skládala ze 79 % z tuků, dnes jde rovněž o pouhých 70 %.
Přestože byl ještě ve třetím čtvrtletí roku 2021 údaj o množství tuku uveden v pravém horním rohu obalu, dnes ve stejném rámečku najdeme údaje: „Bez umělých barviv“ a „Bez konzervantů“. Množství tuku je uvedeno až na zadní straně ve složení a v tabulce výživových údajů.
Informace o tuku se vytratila i u Hery Máslová příchuť, rozdíl v podílu tuku činí celých 9 %
Minus 2 a 9 % procent tuku. Co je místo něj?
A tak jsme se ptali, čím například u Hery Classic nahradil výrobce ona 2 % tuku, zda například nějakou jinou složkou. Nejdříve se dozvídáme, že ničím…
Posléze nám otevřenou odpověď zašle z Varšavy brand manžerka Hery PAULINA SPRATEK: „Ponížený obsah tuku byl nahrazen zvýšeným obsahem vody,“ uvádí.
Možná si řeknete, že dvě nebo devět procent tuku není tak moc, ale když si procenta přepočítáme na gramy, tak už to tak bezvýznamně nevypadá.
Hera Classic obsahovala 72 % tuku a olejů čili 180 g. Teď má 70 % tuků, tedy 175 g. Na jedné kostce to znamená o 5 g čistého tuku méně.
Hera Máslová příchuť obsahovala 79 % tuku, tedy 197,5 g. Nyní má 70 % čili 175 g. Má tedy na jedné kostce o 22,5 g tuku méně.
|
|
|
